Entre dientes y ciencia: expertos reivindican el papel de los tiburones en el océano
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Redactado por: Abigaëlle Saintilmond
Fecha: 12 de julio de 2026
Lugar de cobertura: Iztapalapa, Ciudad de México.
El mes de julio fue proclamado en el año 2015 como el mes del tiburón por la Secretaría de Medioambiente de Quintana Roo (SEMA), la Sociedad Mexicana de Peces Cartilaginosos (SOMEPEC AC) y la fundación Saving Our Sharks para enseñarle a las personas la importancia de este pez, que es indicio de que un ecosistema acuático está estable y en equilibrio.
El día domingo 12 de Julio de 2026 a la 1:00 de la tarde, en el museo Yancuic, ubicado en la alcaldía Iztapalapa en la Ciudad de México, se dieron dos pláticas en torno a este animal acuático que fueron: “Comportamiento predatorio de grandes tiburones. Identificación de especies mediante el uso del análisis forense” y “Entre dientes y agallas” . Ambas pláticas se presentaron a causa de que Julio es considerado el mes nacional del Tiburón. Este evento que duró dos horas, se realizó gracias a una colaboración entre el museo y la Sociedad Mexicana de Peces Cartilaginosos (SOMEPEC AC), que es una organización sin fines de lucro que tiene como propósito la protección y preservación de los tiburones y las mantarrayas.
Ambas pláticas buscaban erradicar los prejuicios negativos que se tienen acerca de este pez, que ha tenido mala fama en el imaginario colectivo, por ser considerado una criatura que se come a las personas que se aventuran en el agua. Por este motivo, se dio información sustentada en datos científicos sobre esta criatura y su estilo de vida, para que las personas tuvieran una idea más clara del porqué el comportamiento de los tiburones y que razones realmente los llevan a atacar a las personas que no tienen nada que ver con que sean criaturas sádicas. El biólogo Vicente Anislado Tolentino explicó muchas veces que estos ataques tienen que ver con el hecho de que las personas nadan en zonas donde habitan peces que sirven de alimento a los tiburones o nadan en zonas de pesca. También se difundió información de las mantarrayas, que resultan ser parientes de los tiburones debido a que los dos forman parte de la categoría de los “elasmobranquios”.
El evento se hizo en la sala 1 del museo y era de entrada libre para todo público, por lo que participaron adultos, adolescentes y niños. La primera plática, que fue “Comportamiento predatorio de grandes tiburones. Identificación de especies mediante el uso del análisis forense” la llevó a cabo el biólogo pesquero mexicano con más de 30 años de experiencia en el estudio de tiburones, Vicente Anislado Tolentino. En esa plática se hablaron de varios temas como algunas de las características físicas de los tiburones y cuál era la función de cada una de ellas; se habló de la importancia que tenían los tiburones en la cosmovisión de la cultura maya en México, donde era considerado un tipo de deidad; se mencionó su papel de agentes que le brindan equilibrio a la cadena alimenticia, eliminando especies enfermas cuando se las comen; su comportamiento predatorio, sus patrones de caza; los factores que afectan su proceso de caza y su comportamiento social. También se habló de como las mordidas de los tiburones, encontradas en peces dentro de barcos pesqueros y personas, por medio de características como el tipo de mordida, su tamaño y los dientes que quedan en la herida, pueden ayudar a identificar al tiburón que fue responsable de la lesión, con el objetivo de crear planes para evitar nuevos posibles ataques y protocolos para tratar esas heridas, para así evitar que esos incidentes se vuelvan a repetir.
La segunda plática, fue “Entre dientes y agallas” y la hizo el equipo de “Aquatic Research”, una institución privada mexicana con una cuestión social que hace consultoría ambiental y busca promover la divulgación sobre ecosistemas acuáticos para su protección. En esa plática, por medio de materiales como videos sobre diferentes especies de tiburones, mandíbulas reales, aletas dorsales y libros, se expusieron otras características físicas de los tiburones, se dieron varios datos curiosos sobre ellos y se respondieron dudas que tenía el público con respecto a estas criaturas, como por ejemplo ¿cuáles eran los animales que comían?, ¿si podían dormir como los seres humanos?, ¿por qué flotaban?, entre otras preguntas que la gente formulaba con mucho interés, varias de las respuestas causaban asombro en el público. En la conversación se incluyó a un pariente suyo que fueron las mantarrayas.
El océano es un ecosistema que en la actualidad se está viendo muy afectado por acciones de irresponsabilidad humana como el desecho de basura, los derrames de petróleo, la caza intensiva de ciertas especies acuáticas, entre otras.
Con pláticas de este tipo que buscan generar consciencia sobre la vida marina, que en este caso en específico fueron los tiburones y las rayas, se espera que las personas valoren y respeten a estas especies que cumplen un rol muy importante en la preservación de la vida acuática como mencionó el biólogo Vicente Anislado Tolentino, explicando que “los tiburones son los doctores del mar” debido a su capacidad para estabilizar los ecosistemas marinos y así se deje de lado esa idea de que solo son animales peligrosos que hay que matar porque implican una amenaza para los seres humanos.
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